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  • 水煮肉片的做法:​  1.切好的肉片用淀粉、盐、料酒 鸡蛋抓匀,备用。  2.上好浆的肉片腌制20分钟。  3.油菜洗净焯水,焯好的青菜放在大腕里。  4.锅中放油烧热。  5.下入腌好的肉片。  6.翻炒肉片变色成出备用。锅中留底油,爆香花椒,下入
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